今黄昏四家,海口大食神何生搭我去海口的老街——文明中路的街巷,吃正宗海口美食。
推荐四家四家:
1.六十多年历史的“隆仔鸡饭店”,海口有三家,文明中路这家是发祥地。
2.被誉为海南最好吃的“炳霖猪肚包鸡”。
3.各种点评热赞的“老彭记清补凉”。
但最牛的还是从文明中路拐入一叫“联桂坊一”的小巷深处的一家无名店,各种点评绝对没有,无本地食神带,绝对找不到。
该牛店只在晚上营业,只卖一道菜:砂煲塘鲺鱼。塘鲺是广布于热带的一种细长鲶鱼,将新鲜塘鲺用笋尖、酸菜、细片五花肉及配料放入砂煲中,用炭炉煲足一小时,起锅加入豆酱通心菜和豆腐,始卖。
温润好吃的很四家!过瘾至极!仅60元一煲!
牛店只有一间十几张台的小屋,其他小台沿着小巷颓圮的篱墙一路摆开至深处,吃的开怀畅兴时,抬头望着黄昏灯光里悠长、悠长的巷子,老觉得会飘出一个丁香一样的结着愁怨的姑娘。
看来,好吃食真的是充满灵感情愫的!
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